Jornada de trabajo por la salubridad de los alimentos en Cundinamarca
(Cundinamarca, 14 de junio de 2017) Con el fin de trabajar en el plan de acción desde la coordinación y oferta institucional, se realizará la tercera mesa saludable de alimentos de Cundinamarca.
La reunión tendrá lugar el próximo viernes 16 de junio en el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, Sede Hotel, con la participación de entidades tales como el Invima, el SENA, la Asociación Nacional de Productores, la Federación Colombiana de Ganaderos, la Federación Nacional de Avicultores, el Fondo Nacional de Fomento Hortofrutícola, la Federación Nacional de Panela, la Asociación Colombiana de Porcicultores y los representantes de las diferentes secretarías de la Gobernación de Cundinamarca.
En esta jornada se dará cumplimiento a lo establecido por el decreto 089 de 2015, por el cual se crea y se reglamenta el consejo territorial de salud ambiental del departamento de Cundinamarca, desde el que se debe trabajar interinstitucionalmente en pro de la seguridad de los alimentos. Asimismo, se socializará el diagnóstico realizado por la mesa de trabajo, se revisará el alcance del decreto y se elegirá la dirección de esta mesa para el período 2017-2018 desde la que se busca mejorar y reforzar las acciones de Inspección, Vigilancia y Control (IVC) en los territorios y discutir las problemáticas que se presentan frente a la inocuidad de los alimentos que se producen, comercializan y consumen por los cundinamarqueses.
