(Cundinamarca, 24 de junio de 2025). Este jueves 26 de junio, desde las 9:00 a.m. hasta las 6:00 p.m., la Plaza de la Paz se vestirá de color, tradición y sabor con la realización del cuarto Mercado Campesino, un evento pensado para fortalecer los lazos entre el campo y la ciudad, así como para resaltar el trabajo de quienes día a día cultivan y transforman los productos que llegan a nuestras mesas.
Durante esta nueva edición, cerca de 20 expositores provenientes de diferentes municipios del departamento presentarán una variada oferta que incluye productos frescos, transformados y preparados, todos de excelente calidad y con el sello inconfundible de la región. Los visitantes encontrarán desde frutas, verduras y flores, hasta lácteos, café, amasijos y delicias gastronómicas listas para disfrutar.
En las versiones anteriores de este evento se ha evidenciado un impacto positivo en las finanzas de los pequeños productores, con ventas que han superado los 60 millones de pesos. Estas cifras no solo demuestran la aceptación de la ciudadanía, sino también el compromiso colectivo con la dinamización de la economía rural y el fortalecimiento del emprendimiento local.
Además de los productos agrícolas y procesados, los asistentes podrán deleitarse con platos típicos como lechona, carne al horno, pizzas artesanales y dulces tradicionales, sin olvidar el emblemático canelazo, bebida insignia que evoca la calidez y hospitalidad de los mercados campesinos cundinamarqueses.
Esta iniciativa hace parte de las estrategias impulsadas por la Gobernación de Cundinamarca para respaldar el desarrollo rural, promover el consumo de productos locales y exaltar el talento de los emprendedores del departamento. La invitación está abierta para que propios y visitantes disfruten de esta experiencia que reúne gastronomía, cultura y emprendimiento en un solo lugar.
